在Ubuntu系统中，遇到PHP-FPM错误时，可以按照以下步骤进行排查和解决：
查看错误日志：PHP-FPM的错误日志通常位于
/var/log/php-fpm.log或/var/log/php7.x-fpm.log（x为PHP版本号）。使用以下命令查看错误日志：sudo tail -f /var/log/php-fpm.log
或者
sudo tail -f /var/log/php7.x-fpm.log
根据日志中的错误信息，可以初步判断问题所在。
检查PHP-FPM配置文件：PHP-FPM的配置文件通常位于
/etc/php/7.x/fpm/php-fpm.conf或/etc/php/7.x/fpm/pool.d/www.conf（x为PHP版本号）。检查配置文件中的设置是否正确，例如监听地址、端口、用户和组等。检查PHP代码：如果错误日志中显示的是PHP代码错误，需要检查相关的PHP文件。检查语法错误、未定义的变量、函数或类等问题。
调整PHP-FPM配置：根据错误日志中的提示，可能需要调整PHP-FPM的配置。例如，增加内存限制、执行时间限制等。修改配置文件后，需要重启PHP-FPM服务：
sudo systemctl restart php7.x-fpm
或者
sudo service php7.x-fpm restart
检查Web服务器配置：如果使用的是Nginx或Apache作为Web服务器，需要检查其配置文件中关于PHP-FPM的部分是否正确。例如，Nginx中的
fastcgi_pass指令，Apache中的ProxyPass指令等。检查系统资源：如果错误日志中显示的是系统资源不足的问题，例如内存、CPU或磁盘空间不足，需要根据具体情况进行优化。例如，增加内存、优化代码、清理磁盘空间等。
更新系统和软件包：如果以上方法都无法解决问题，可以尝试更新系统和软件包。使用以下命令更新系统：
sudo apt-get updatesudo apt-get upgrade
同时，确保PHP和PHP-FPM软件包也是最新版本。
通过以上步骤，可以排查和解决大部分PHP-FPM错误。如果问题仍然存在，建议查阅相关文档或寻求社区支持。