长期将CPU保持在100度的高温下可能会对CPU产生负面影响，并有潜在的风险导致CPU烧毁。虽然CPU在正常工作负载下可以达到较高的温度，但长时间处于100度的高温下可能会导致以下问题：

1. 热量积聚：长时间高温会导致热量在CPU上积聚，而无法有效散热。这可能会导致CPU温度进一步升高，形成恶性循环。

2. 热膨胀：高温会导致CPU内部的物质膨胀，可能导致组件之间的连接松动或断裂。这可能导致电路故障或其他硬件问题。

3. 电子元件老化：长期高温会加速电子元件的老化过程，包括导线、电容器和晶体管等。这可能导致电子元件的性能下降，甚至失效。

4. 热降频：为了保护CPU免受过热的损害，现代CPU通常具有热降频机制。当CPU温度达到一定阈值时，它会自动降低时钟频率以减少热量产生。这会导致CPU性能下降。

虽然CPU在设计上可以在一定温度范围内正常运行，但长期将CPU保持在高温下可能会导致硬件故障和性能问题。因此，为了确保CPU的稳定运行和寿命，建议采取适当的散热措施，如使用散热器、风扇和良好的空气流通，以保持CPU温度在安全范围内。