在Ubuntu系统中升级GCC版本可以通过以下几种方法实现：

使用APT包管理器升级

1. 更新软件包列表：

sudo apt update

2. 安装所需版本的GCC：例如，要安装GCC 10，可以使用以下命令：

sudo apt install gcc-10 g++-10

3. 配置系统使用新版本作为默认编译器：

sudo update-alternatives --install /usr/bin/gcc gcc /usr/bin/gcc-10 100 --slave /usr/bin/g++ g++ /usr/bin/g++-10

4. 设置默认GCC版本：

sudo update-alternatives --config gcc

根据提示选择编号对应的GCC 10版本。

使用PPA源安装特定版本的GCC

1. 添加PPA源：

sudo add-apt-repository ppa:ubuntu-toolchain-r/testsudo apt update

2. 安装特定版本的GCC：例如，要安装GCC 9，可以使用以下命令：

sudo apt install gcc-9 g++-9

3. 配置系统使用新版本作为默认编译器：

sudo update-alternatives --install /usr/bin/gcc gcc /usr/bin/gcc-9 60 --slave /usr/bin/g++ g++ /usr/bin/g++-9

4. 设置默认GCC版本：

sudo update-alternatives --config gcc

根据提示选择编号对应的GCC 9版本。

删除指定版本的GCC

1. 确认GCC版本：

gcc --version

或

dpkg -l | grep gcc

2. 卸载指定版本的GCC：

sudo apt-get remove gcc-sudo apt-get remove g++-

3. 删除配置文件：

sudo apt-get purge gcc-sudo apt-get purge g++-

4. 清理依赖关系：

sudo apt-get autoremove

5. 验证删除：

gcc --version

请注意，升级系统默认的GCC版本可能会对其他软件包和依赖项产生影响，请在进行操作之前仔细评估潜在的影响和风险，并在需要时备份重要的数据和配置文件。