在 CentOS 系统中，nohup命令用于在后台运行命令，即使关闭终端或断开连接，命令也会继续执行

要使用 nohup处理子进程输出，你可以将子进程的输出重定向到文件。这可以通过在命令行中使用 >和 2>符号来实现。>用于重定向标准输出（stdout），而 2>用于重定向标准错误输出（stderr）。

例如，如果你想运行一个名为 my_script.sh的脚本，并将输出保存到名为 output.log的文件中，你可以使用以下命令：

nohup ./my_script.sh >output.log 2>&1 &

这里，2>&1表示将标准错误输出（stderr）重定向到标准输出（stdout），&表示将整个命令放入后台运行。

这样，无论是正常输出还是错误输出，都会被保存到 output.log文件中。当你需要查看输出时，可以使用 tail命令：

tail -f output.log

这将实时显示 output.log文件中的内容。